蒜蓉虾

蒜蓉虾的做法
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蒜蓉虾的食材和调料

生抽
基围一斤

蒜蓉虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉虾的做法步骤 第1步

    把基围虾去头以及虾身部位,只留虾尾部位。入盘放均匀,再隔水蒸上10分钟

  2. 第2步.蒜蓉虾的做法步骤 第2步

    在蒸虾过程中,准备姜末、蒜末、朝天椒末,以及生抽2汤勺,起锅,放入适量油翻炒以上佐料

  3. 第3步.蒜蓉虾的做法步骤 第3步

    把炒好的佐料均匀浇在蒸好的虾身上,最后再撒上葱花。就OK啦😄

小贴士

生抽是含盐的,我做的蒜蓉泥也有盐味,所以这道菜。我没有放盐。虾子的蛋白含量很高,我家两个孩子都很爱吃,每次我做这道菜,光盘行动最快

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