手撕鸡

手撕鸡的做法步骤

1. 第1步.

   我买了一整个杀好的鸡，买回来洗干净，锅里放入清水烧开，把鸡放下去慢慢浸熟，然后捞起放凉，等鸡凉了之后再用手撕

2. 第2步.

   把芝麻洗干净，放锅里炒熟

3. 第3步.

   洗干净小葱和香菜，然后把小葱和香菜切碎

4. 第4步.

   把鸡撕好之后，把鸡肉、小葱、香菜、芝麻、麻油和盐一起倒进锅里搅拌均匀