如果你只有一个电饭锅。
我做的是半只鸡的量,鸡肉洗净剁块。
加入以上所有调料。葱只要葱白,葱叶留着。搅匀腌制15分钟。
锅里倒一些油,放入蒜瓣、姜片、葱白,然后盖上盖子,按煮饭功能煮至油冒小泡泡。就把鸡肉倒进去煮15分钟,加入土豆、香菇、或者你喜欢吃的比如金针菇之类的,再盖上盖子煮10分钟,放入青椒,煮至筷子能轻易戳透土豆和青椒就可以吃啦。
生抽、小米椒可按个人口味调动。配菜也是。每个人的电饭锅功率都不一样,时间也可自行调节。