杏鲍菇切片,十字划花
锅里倒油,葱白炒一下,倒入杏鲍菇炒到一点点黄
酱料混合好,倒入锅里,加一点水烧开,关小火烧到水变少,加入生粉,烧开起锅
反思:1、老抽多了,颜色太黑,1勺就行2、生抽可以少一点点,感觉有一点咸