香菇青菜包

香菇青菜包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入酵母和小苏打，放入一小勺糖，盖起来醒面，夏天大约1.5小时，等发至2-3倍大即可

2. 第2步.

   醒面的时间去洗青菜沥水，这时去煮水，水开后加入一点香油和盐，然后放入青菜，煮一会拿出来放入冷水中浸泡一下后挤干，一定要尽量挤干

3. 第3步.

   准备切香菇和豆干，切成了丁丁后入锅煸炒，炒之前放入生姜和大葱，香菇先炒，炒干了水分再放豆干炒

4. 第4步.

   切好，加入盐，糖，香油，大葱，拌在一起

5. 第5步.

   包好包子，等30分钟包子变大，感觉重量变轻后开始蒸，蒸8分钟，闷5分钟后开锅

6. 第6步.

   蒸好出锅

7. 第7步.

   美味、健康、卫生