糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   先将排骨洗净切好用料酒和少许盐腌制一下。

2. 第2步.

   鸡蛋磕入面粉里面加少许水搅拌均匀，然后放入腌制好的排骨裹均匀

3. 第3步.

   锅烧热放油油一定要多，排骨炸制微黄捞出透一下，二次炸的时候一定要两面炸制金黄色

4. 第4步.

   锅中放入白糖与冰糖，炒制拔丝的感觉放入番茄酱继续炒

5. 第5步.

   最后倒入炸制好的排骨裹均匀，一盘香喷喷的糖醋排骨就大功告成了