主要是因为快，上班族早上起来时间很紧张。这个不需要特别的器具，就是面包本身做器皿，把蛋敲在里面就好了。很简单，准备好放入烤箱，洗漱换衣之后就能开吃，或者带着上班路上吃。给小朋友上学前作为早饭也很有营养，谷物，鸡蛋，香草，到时再加一个水果就完美了！
切片面包，中间用勺子压扁
在凹处打入鸡蛋。撒盐，黑胡椒，车达芝士（也可以用莫扎里拉芝士或者披萨芝士代替）
放入烤箱，180度烤20分钟。喜欢嫩蛋黄的可以减少一些烘烤时间
出炉，撒上小茴香或任何喜欢的香草。完成！
*用普通的切片面包更容易成型
*芝士可以加可不加，完全看个人喜好
*任意的香草都可以，也可以不加。有重口味的可以加老干妈
*完全凭心情，由你自己做主。喜欢怎么吃就怎么做。
小卡的宗旨就是一定要做自己喜欢的又有营养的食物。喜欢的朋友也可以添加微信公众号“无国界吃货小卡”
