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蚝油海参
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冰凌花-7
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蚝油海参的食材和调料
海参
6只
蚝油
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
糖
适量
杏鲍菇
1只
西兰花
数朵
竹笋
适量
蒜
2瓣
花椒
数颗
老
姜
少许
豆粉
少量
蚝油海参的做法步骤
第1步.
备料
第2步.
西兰花煮熟
第3步.
海参发好,海参、笋子、杏鲍菇切片
第4步.
油煎热,放入花椒、蒜片、姜片炒香;放入笋片、杏鲍菇、海参;加料酒、蚝油、生抽、少量水烧10分钟;豆粉勾芡;盛出,西兰花点缀。
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