
前两天想吃香蕉就买了一串,结果吃不完,夏天又不容易存放,就拿来做香蕉派,其实香蕉飞饼食材也一样哦!~

准备好上诉食材,准备一个保鲜袋,一根擀面杖。将香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖碾压,速度快,还不会弄得香蕉泥到处都是,方便收拾。

将压好的香蕉泥放入大碗中,放入淀粉,蜂蜜,少量水。

包香蕉派,跟包春卷一样的。选择用春卷皮因为年纪大,做起来快一点。其实馄饨皮或者饺子皮也可以。如果想吃香蕉飞饼就选3张春卷皮,放几小坨馅儿在2张气之间,再刷点油用擀面杖压一下。再烤就是飞饼的味道了。

选用气炸锅可以省油,不会油煎的到处都是,懒人首选。180-200都可以,自己定,5-3分钟,拿出来翻面,刷油,再5-3分钟就可以吃了。