茄子炒肉丝

茄子炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   1.切花刀放盐水里泡一会，不用太久 2 腌肉 3.大小辣椒，生姜，蒜 ，葱白4.热油，放茄子炒 炒软后放点盐，盛起来 5.炒肉丝，放调料，盐，放茄子，耗油，生抽，鸡精，撒葱花，起锅