平菇除了帅火锅之外最好吃的做法!
平菇洗净后撕成小瓣,然后攥干水份,青椒切丝,胡萝卜切菱形薄片,小葱切斜丝,锅中放少量油、然后放胡萝卜炒几十秒后放入蘑菇,炒几分钟后,放入酱油、蚝油、盐,葱丝和青椒,然后放入味精出锅,老香了。