将青椒洋葱洗净切块备用
将杏鲍菇切块备用
锅中放适量油,油热后倒入洋葱和青椒翻炒至洋葱变黄,盛出备用。
锅中放少许油将杏鲍菇煎至两面金黄,盛出备用。
用一个空碗倒入黑椒酱,生抽,蚝油,糖,盐(可以不放)
锅中放少许油,油热后放入调好的酱汁,炒香。
放入杏鲍菇,洋葱和青椒翻炒均匀后盛盘。