
| 胡萝卜 | 2根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 辣椒或青椒 | 1个 |
| 南瓜 | 1大块 |
| 长豆角 | 1小把 |
| 土豆 | 2个 |
| 橄榄油 | 酌量(跟炒菜用量差不多) |
| 蒸鱼豉油 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 2汤匙 |
| 黑椒粉 | 按喜好 |
| 孜然粒 | 按喜好 |
| 盐 | 根据菜量多少放,可以先少许,最后还能添加 |
| 大蒜 | 1头 |
| 香菜 | 2棵 |

准备时蔬

切滚刀块,熟得快。

豆角、西红柿

橄榄油

调料

孜然粒,辣椒面

大蒜一半拍碎,另一半留用

所有时蔬加拍好大蒜碎跟以上所有调料拌匀。

选西红柿用刀分切好,不用急着打开哦,摆到烤盘上。

进烤箱了!我家烤箱上下火最高档230度用时大约60分钟(我放的菜量大)。😊因为我麻麻告诉我“半大小子,吃死老子😱”😜😜😜

好了,时间到。😍

把西红柿打开

撒上剩余的蒜碎跟香菜碎,稍微翻拌,尝试一下盐味,不足的话还可添加少少的吆。

好了,操练起来吧盆友们😊😊
时令蔬菜,现在这个季节有好多可选,盆友们随便变换搭配,绝对美味;我麻麻吃过后又跟我说啦“这样烤的蔬菜,比炒的、炖的味道好,还好看”,哇塞,不得了啊,老妈,你老人家现在也要变“颜控”啦!😃😃