水萝卜虾皮蛋饼

水萝卜虾皮蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，水萝卜去叶洗净。

2. 第2步.

   水萝卜擦成碎末

3. 第3步.

   鸡蛋、面粉、水萝卜碎、虾皮加3克油放入碗中搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌成如图的面糊。

5. 第5步.

   平底锅抹油小火，倒入混合好的面糊转动锅使之均匀，盖盖子加热。

6. 第6步.

   饼表面凝固即可用锅铲轻轻推动四周，全部松动后翻面，翻面后大火1分钟即可关火。