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香喷喷的水煮黄鸭叫
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福尓摩斯墨鱼仔
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香喷喷的水煮黄鸭叫的食材和调料
黄牙叫
三条
盐
生抽
大
蒜
芹菜
辣椒
(根据口味来。可用
剁椒
、新鲜小
尖椒
等)
姜
(晒干紫苏)
一根
蚝油
鸡
精
香喷喷的水煮黄鸭叫的做法步骤
第1步.
盐一勺。生抽两勺。腌制黄牙叫。同时烧开水用来煮鱼
第2步.
放油烧红。放入大蒜、辣椒、姜。之后倒入腌制的鱼
第3步.
炒两分钟后倒入开水。盖煮。煮越久越入味。试吃是否入味。
第4步.
加入紫苏,芹菜,蚝油,一点鸡精(用于调味)。
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