【非油炸】三层茄盒

【非油炸】三层茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   虾和牛肉切碎成末。 爱用啥肉用啥肉。 加酱油和胡椒拌匀腌制 爱用啥味用啥味。 我的牛肉末是之前去腥炖过的，方便平时速用。

2. 第2步.

   茄子切厚 中间用略倾斜的刀法切出一块空缺。

3. 第3步.

   把虾末塞进去

4. 第4步.

   牛肉放上面

5. 第5步.

   烤箱托盘上放一层油纸 打一个鸡液，一勺一勺浇在每一个茄盒上 蛋液流下来不要紧

6. 第6步.

   我家蒸烤一体机有个健康炸的功能 我用的就是健康炸：220度20分钟 不用放油，一滴都不用。

7. 第7步.

   出来还可以配酱，配香油 随意 爱咋配咋配！