宝宝零食核桃酥

宝宝零食核桃酥的做法
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宝宝零食核桃酥的做法说明

零添加

宝宝零食核桃酥的食材和调料

低筋面粉200克
鸡蛋1个
葵花油(玉米油)100克
适量
泡打粉1/2勺
小苏打1/4勺
80克

宝宝零食核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第1步

    烤核桃,不预热烤箱180度5分钟,稍微上色就可以了,我第一次开了十分钟,出来烤糊了

  2. 第2步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第2步

    将葵花油,鸡蛋,白糖,混合搅拌均匀

  3. 第3步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第3步

    搅拌成乳化状态

  4. 第4步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第4步

    筛入低筋粉,泡打粉,小苏打

  5. 第5步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第5步

    混入核桃碎,用手抓捏成面团

  6. 第6步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第6步

    捏成小球

  7. 第7步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第7步

    用叉子压一下,刷上蛋液,放入烤箱,我用的是美的的烤箱,上下火180度20分钟,因为我捏的比较厚,这个时间根据自己家的烤箱和面的厚薄自己定

  8. 第8步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第8步

    香甜可口的核桃酥成了

  9. 第9步.宝宝零食核桃酥的做法步骤 第9步

    烤核桃时千万不要烤时间太长,不然就像我第一次烤的那样(碗里的黑炭)😂

小贴士

不要用劲揉捏面,越捏油越大

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