肉糜 胡萝卜 莲藕切碎 加料酒 生抽 耗油 拌匀 腌制10分钟 香菇洗净 挖去中间的柄 塞上肉肉
水开了蒸10分钟~
蒸完换个盘哦 汁水留用!
油+蒜爆香 +耗油, +刚刚的汁水 +水淀粉收汁! 然后淋上就大功告成啦 撒点葱花~
之前做了苦瓜酿肉 然后想到了酿香菇( Ĭ ^ Ĭ ) 我家这边没买到马蹄 因为喜欢脆脆的就加了藕~ 不喜欢也可以换别的!真的很好吃~( Ĭ ^ Ĭ )