【西点初级_饼干】法式松饼

【西点初级_饼干】法式松饼的做法步骤

1. 第1步.

   前面做法参考https://www.xiachufang.com/recipe/103285979/ 需要发白、乳化

2. 第2步.

   整形成21cm的圆柱后冷冻

3. 第3步.

   切掉两头，剩下均分20片

4. 第4步.

   每片单面沾砂糖粒，放烤盘，表面嵌三粒葡萄干

5. 第5步.

   烤箱180/190 12-15min，稍微金黄掉头，继续3min