
夏天蒸菜是最很受欢迎的,蔬菜和肉的结合,蒸一蒸,吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻,再热不会下不去嘴哈。

食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根

包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。 >>包菜撕的小心点,稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。

鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。

加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。

馅放包菜上。

两边折进来,卷起来。

入锅蒸15分钟。

在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型,额,希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩,嚼着不费力。
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