包菜卷肉

包菜卷肉的做法
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包菜卷肉的做法说明

夏天蒸菜是最很受欢迎的,蔬菜和肉的结合,蒸一蒸,吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻,再热不会下不去嘴哈。

包菜卷肉的食材和调料

鸡腿肉30克
包菜5片
蛋黄一个
豆角一根

包菜卷肉的做法步骤

  1. 第1步.包菜卷肉的做法步骤 第1步

    食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根

  2. 第2步.包菜卷肉的做法步骤 第2步

    包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。 >>包菜撕的小心点,稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。

  3. 第3步.包菜卷肉的做法步骤 第3步

    鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。

  4. 第4步.包菜卷肉的做法步骤 第4步

    加一个蛋黄,跟剁好的馅一起搅匀。

  5. 第5步.包菜卷肉的做法步骤 第5步

    馅放包菜上。

  6. 第6步.包菜卷肉的做法步骤 第6步

    两边折进来,卷起来。

  7. 第7步.包菜卷肉的做法步骤 第7步

    入锅蒸15分钟。

  8. 第8步.包菜卷肉的做法步骤 第8步

    在中间淋些黑芝麻酱,做成了鞭炮造型,额,希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩,嚼着不费力。

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