金枪鱼紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭的做法
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金枪鱼紫菜包饭的食材和调料

米饭380克
紫菜2张
鸡蛋1个
胡萝卜半根
黄瓜半根
金枪鱼罐头适量
菠菜100克
火腿肠1根
沙拉酱半根
寿司醋盐210醋20克

金枪鱼紫菜包饭的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第1步

    所有物料备齐,蔬菜洗净,去皮。

  2. 第2步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜、黄瓜、火腿切条。

  3. 第3步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第3步

    菠菜和胡萝卜开水焯一下。菠菜稍微焯水即可,胡萝卜稍微时间长一些。然后捞出控干。

  4. 第4步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第4步

    将调制好的寿司醋和芝麻加入白米饭。 360克的米饭,盐:白糖:白醋=2克:10克:20克,正好做2条寿司卷。

  5. 第5步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第5步

    打一个加蛋,加适量盐搅拌均匀。热锅放油,煎成薄蛋皮。

  6. 第6步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第6步

    将薄蛋皮切成细条。

  7. 第7步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第7步

    金枪鱼捞出控水。

  8. 第8步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第8步

    卷帘上铺好保鲜膜,放一张紫菜,然后把米饭均匀铺到紫菜上,抹上一层沙拉酱。

  9. 第9步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第9步

    将食材均匀铺在米饭上,涂一层沙拉酱。

  10. 第10步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第10步

    卷成紫菜卷。

  11. 第11步.金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第11步

    切的时候,刀上蘸点水,更容易切一些。 上面再挤一些千岛酱,味道更可口。

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