香芋椰奶西米露（包含西米的煮法）

香芋椰奶西米露（包含西米的煮法）的做法步骤

1. 第1步.

   芋头切成小块放到电饭锅里

2. 第2步.

   在芋头上面铺上一层红糖（也可以放其它的糖），再放100克的水（喜欢芋头软的可以适量加多点水）后按煮饭程序。

3. 第3步.

   烧开半锅水（水要多，这样西米能不停的翻滚不粘锅），放西米，不停的搅拌到水烧开，水开后盖上盖子煮上10分钟左右。

4. 第4步.

   时间到，把西米捞出来放到冷水里，过3次。

5. 第5步.

   再把小半锅水烧开，放过了冷水的西米，不停的搅拌到水开，盖上盖子煮3-5分钟，关火焖5分钟左右，看到没有白心就可以捞出放进冷水，过3次。

6. 第6步.

   煮好的西米

7. 第7步.

   西米煮好后，芋头也可以出锅放凉备用。

8. 第8步.

   椰奶：我用的是春光纯椰子粉4小包+奶粉60克+糖80克+水800ML左右（因为这是我家现有的材料😂）。也可以用椰浆+牛奶+糖。

9. 第9步.

   按自己的喜好放芋头，西米，椰奶，芋头椰奶西米露就做好了。