红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹的做法步骤

1. 第1步.

   取一朵银耳用温水泡发约30分钟

2. 第2步.

   泡发好的银耳撕成一小朵一小朵，洗净后放入碗里备用

3. 第3步.

   红枣洗净备用，莲子和百合用冷水泡发，约20分钟，另外泡发好的莲子变得松软后需要去掉莲子心(爱喝茶的朋友也可以把剥好的莲子心晒干泡茶喝哟～)

4. 第4步.

   将准备的银耳、莲子、百合、红枣让入锅中，加入适量清水没过所有食材，水可以稍微多一点点，慢炖一小时

5. 第5步.

   炖好的银耳汤好了后可以再加入适量枸杞再慢炖15分钟即可，最后加入适量冰糖，搅拌均匀就可以

6. 第6步.

   好啦～美味的银耳汤就做好了，请享用吧～