面粉加酵母加水搅拌和成面团,夏天自然发酵三个小时后,加干面粉躲揉一会,分成几份擀包子皮
胡萝卜等其他剁碎兑一起,加适量盐,油搅拌均匀
第一次包不好看
凉水上锅,开大火,等水开后蒸20分钟,关火,然后等5分钟出锅