鲜美的黄金素高汤

鲜美的黄金素高汤的做法
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鲜美的黄金素高汤的做法说明

某天煮玉米时偶然的发现,这汤用来做汤面,熬粥,当高汤用很清甜。只需要两样食材,熬两小时就可以,大爱!

鲜美的黄金素高汤的食材和调料

金银玉米(这种够甜)4根
胡萝卜两根
半茶匙
适量

鲜美的黄金素高汤的做法步骤

  1. 第1步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第1步

    玉米首选金银玉米,也可以用普通甜玉米,玉米清理干净,掰开成两段,或者砍成小段,留着玉米须备用。

  2. 第2步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第2步

    炖锅里放玉米和滚成一团的玉米须,加足量的水,刚好浸没过玉米。

  3. 第3步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第3步

    半茶匙盐。

  4. 第4步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第4步

    开始煲汤,大约一个半小时。

  5. 第5步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第5步

    捞出玉米和玉米须。

  6. 第6步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第6步

    加入切块的胡萝卜。

  7. 第7步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第7步

    再煲半小时,胡萝卜变软。

  8. 第8步.鲜美的黄金素高汤的做法步骤 第8步

    捞出胡萝卜即可。胡萝卜可以留着做菜。玉米可以留着当主食吃,或者包好放冰箱-18度冷冻室,吃的时候用微波炉叮热。用不完的高汤用瓶子装好,冷藏两三天是没问题的哦!

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