川味口水鸡

川味口水鸡的做法
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川味口水鸡的食材和调料

花生碎适量
鸡腿1只
1片
芝麻少许
2瓣
辣椒1汤勺
生抽半汤勺
香油少许
2小勺
料酒少许
1小勺
1小勺
1根
花椒粉1小勺

川味口水鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    1.辣椒油是提前用八角香叶陈皮盐蒜炸好的。 2.调汁:生抽,醋,盐,糖,花椒粉,蒜末 3.鸡肉切好抄下血水,然后煮熟 4.黄瓜切片铺盘底,码上鸡肉 5.淋汁~放葱~香菜~花生碎

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