松饼/不用烤箱也能做超Q软奶香松饼

松饼/不用烤箱也能做超Q软奶香松饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备两无油无水容器，蛋黄蛋清分离，蛋黄加牛奶酸奶油搅拌均匀，面粉泡打粉混合过筛加入，搅拌均匀。

2. 第2步.

   打发蛋清，分三次加入白砂糖，我喜欢甜一点，不喜甜者可以减少糖量。打发至有清晰纹路无流动。

3. 第3步.

   蛋黄液蛋白霜混合，一字型拌匀，千万不要划圈，防止消泡。

4. 第4步.

   平底锅加一两滴油，油刷抹平，用厨房纸擦去表面多余油，我是三个一锅，也可以一个一个做，想做厚松饼可以在一勺表面再舀上一勺。

5. 第5步.

   小火煎大概一分钟，表面出现大量小气孔就可以翻面了。

6. 第6步.

   摆盘，挤上淡奶油或者酸奶，加点水果粒，趁热吃！再完美的松饼凉了也会有回缩哦。

7. 第7步.

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8. 第8步.

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9. 第9步.

   奶香十足，老人孩子都爱吃~