放入香料和糖煮过后的甜酱油，味道层次变得丰富起来，有种微妙感的升华，比普通酱油更适合用来拌面、蘸饺子、调制凉菜 ，另外作为烧烤汁 腌制酱 卤汁也是很不错
一次做一小瓶密封，是非常好用的厨房小秘籍～
洋葱 苹果 桃子切块，与所有香料 糖类一同入锅，倒入酱油，小火慢慢煮，直到糖类融化，洋葱 苹果 桃子变软，液体变得越来越醇厚，关火冷却，浸泡过夜.第二天，捞出所有食材，只留酱油，装入消毒过无水无油的密封瓶，倒入一瓶盖君度酒，常温保存即可。
洋葱 水果的加入会让制作好的酱油清新蔬果香气，没有黑糖可以用红糖，作用也是增加风味与提甜，冰糖的加入会让酱油色泽更亮～君度酒可以用白酒替代，当我喜欢橘子的味道～让风味更丰富
提香酱排骨的做法美极鲜的酱油王浸鸡腿儿子最爱。1,蒜头，姜爆香 .2放酱油,老酱油一些，鸡精，水，加的糖 同一些盐 3将锅里的酱油煲开，然的做法酱油卤肉(酱油熬糖法)的做法泰式酱油炒粿条（酱油炒粉）的做法企鹅教你做|蛋料理-白煮蛋／日式醋酱油蛋／酱油麻油蘸蛋的做法日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生的做法【Ann的留学生活|新手料理】酱油豆腐炒饭/酱油豆花炒饭的做法香草酱油配薯角 -- 六月鲜酱油版的做法妈妈牌酱油鸡和酸梅酱油鹅的做法