卤牛肉

卤牛肉的做法

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卤牛肉的食材和调料

牛腱	500克
啤酒	330克
生抽	50克
老抽	15克
干辣椒	2个
八角	2个
香叶	3片
桂皮	1小块
花椒	10粒
冰糖	15克
姜	2片
盐	5克

卤牛肉的做法步骤

第1步.
把洗净的牛腱子切两大块，放入主锅，除盐以外的调料全部放入主锅中，70分钟100度小勺！最后10分钟从锅盖孔放入盐。音乐🎵响起，切片享用！

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