腌白贝

腌白贝的做法
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腌白贝的做法说明

作为地道的潮汕人,夏季白粥最爱搭点腌海鲜过过嘴瘾了!吃惯了腌虾姑,腌B蟹,腌蚬,今天试试腌白贝,原因是因为今天买来煮汤买多了哈哈哈……

腌白贝的食材和调料

白贝随意
芫西,蓉,末,小辣椒,酱油,芝麻油适量

腌白贝的做法步骤

  1. 第1步.腌白贝的做法步骤 第1步

    各种小料备齐活……

  2. 第2步.腌白贝的做法步骤 第2步

    白贝多洗几遍,然后水开后放开水里滚,心里默数十下,当然你憋不住想大声喊出来也随意滴哈哈……倒出来后沥干水,最辛苦的来了,一个个掰开以便入味啊!

  3. 第3步.腌白贝的做法步骤 第3步

    接着切好的配料全一起放下去搅拌均匀,我弄好已经忍不住吃了几个了啊

  4. 第4步.腌白贝的做法步骤 第4步

    这是冰箱隔一夜的!显然白贝“熟”多了哈!配白粥好吃的不要不要的了!

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