蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   我所有的用料在这里，蒜头少了，后面又加了两坨蒜头，怕全部用指天椒太辣了，所以用了两个大红椒。

2. 第2步.

   蒜头剁碎

3. 第3步.

   辣椒全部剁碎，我懒得用料理机打，怕清洗麻烦，所以用剁的，一定要带上一次性手套，不然辣手的很，哈哈哈

4. 第4步.

   然后放花生油，自己看着放，不能太少，最少没过材料，油煮热放蒜头炒一下先，然后放入剁好的辣椒一起炒，接着放盐，糖，炒到出了红油，再加入生抽炒一下，看上面油在冒泡泡。

5. 第5步.

   炒到这个时候就可以出锅了

6. 第6步.

   装辣椒的瓶子一定要晾干水哦

7. 第7步.

   刚好装了一个密封罐，味道非常好吃，也够辣。