烧烤圆菇

烧烤圆菇的做法步骤

1. 第1步.

   将洗干净的圆菇切片，比烧菜用的稍厚些

2. 第2步.

   锅里热油，因为圆菇吸油，建议不要太多，要不煎出来的太油腻影响口感

3. 第3步.

   热油的同时准备盐，孜然，辣椒面，根据自己准备的圆菇来定量

4. 第4步.

   三种料混合，家里有那种烧烤用的调料盒更好，后面撒在圆菇上更均匀

5. 第5步.

   油七八分热的时候把圆菇一一摆入平底锅，关最小火（要不圆菇容易烧焦），转动平底锅，让油均匀到每一片圆菇

6. 第6步.

   烤的有点焦黄时翻面

7. 第7步.

   正反面这样就可以啦！（ps.圆菇在烤的过程中会出水，不用担心油少）接下来烧烤料该上场啦

8. 第8步.

   均匀的将料撒到正反面，不要着急关火，因为有盐，要让盐融化，稍微再烤一小丢丢时间就可以盛盘了

9. 第9步.

   配一碗白米饭最美味不过了😍