红枣核桃蛋黄饼

红枣核桃蛋黄饼的做法
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红枣核桃蛋黄饼的做法说明

看着其貌不扬的小饼其实口感和营养都有了哟!不要看我的外表,要看内在哦。
这其实是我家宝宝的辅食,当然大人吃也可以。菜谱的用料数量是宝宝的量,大人可以多做点。
这个饼吃起来香甜软糯,没有添加调味品味道却是棒棒哒。
里面的用料也很有营养,红枣,核桃,蛋黄,牛奶都是对宝宝很好的食品
我家宝宝是超级爱吃的

红枣核桃蛋黄饼的食材和调料

鸡蛋1只(只用蛋黄)
15克
红枣15克
面粉30克
牛奶70克

红枣核桃蛋黄饼的做法步骤

  1. 第1步.红枣核桃蛋黄饼的做法步骤 第1步

    红枣用水泡一会再用水煮开,煮好后趁热去皮去壳

  2. 第2步.红枣核桃蛋黄饼的做法步骤 第2步

    处理好的红枣肉和核桃用料理机摇成泥

  3. 第3步.红枣核桃蛋黄饼的做法步骤 第3步

    加入蛋黄,面粉牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.红枣核桃蛋黄饼的做法步骤 第4步

    搅拌好后的状态似流水状

  5. 第5步.红枣核桃蛋黄饼的做法步骤 第5步

    平底不粘锅开小火刷一层食用油煎至两面熟好后就可以了

小贴士

红枣去皮一定要趁热,凉了就不好去除了,红枣最好泡发,更利于去皮。
牛奶的用量可根据个人,调的面糊越稀小饼口感就会越软
牛奶最好等红枣核桃蛋黄搅拌均匀后再放不然不好搅拌均匀

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