低糖香蕉蛋糕（绝对美味）

低糖香蕉蛋糕（绝对美味）的做法步骤

1. 第1步.

   将黄蔗糖和鸡蛋打起粗泡，电动打蛋器只需低速打15-30秒即可

2. 第2步.

   加入植物油、豆浆和香蕉泥（除剩下几片作为表面装饰的香蕉外，其余的全部用勺子压成泥放在这一步使用）

3. 第3步.

   充分用电动打蛋器搅拌成这个样子

4. 第4步.

   筛入所有粉类

5. 第5步.

   用手动打蛋器拌匀至还有些许干粉时一定要停止搅拌，这是成功的关键，剩余的那一点干粉在烘烤过程中也会充分融入蛋糕糊的，所以不必太在意。

6. 第6步.

   装入模具，摆好装饰用的几片香蕉（模具最好用油纸隔一下，方便脱模）

7. 第7步.

   烤箱180℃预热，烘烤40分钟，表面上色即可。