第二次做 第一次糊了哈哈哈
蛋液分离 鸡蛋液放入40克白砂糖 蛋黄放入10克白砂糖
用打发器
打发
打到可以提起来不掉落
打好的蛋白放入蛋黄 切入式搅拌
搅拌完成后放入面粉
切入式搅拌到没有面粉颗粒
放入微波炉 中火4分钟 小火1分钟
出锅 哈哈哈补一张焦了的
直接冒蓝烟哈哈哈哈 不过下次还准备做 要放入葡萄干 柠檬汁
可以3个鸡蛋 我的鸡蛋小就放了5个