清蒸豆腐肉饼

清蒸豆腐肉饼的做法
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清蒸豆腐肉饼的食材和调料

豆腐1块
肉末100克
酱油适量
适量
淀粉适量
米酒少许
胡椒粉少许
麻油少许

清蒸豆腐肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪肉末用酱油、糖、淀粉、胡椒粉、米酒和麻油放冰箱腌半小时。

  2. 第2步.

    豆腐用调羹捣碎,和腌好的猪肉末拌匀。

  3. 第3步.

    蒸炉100度预热,然后放进去蒸15-18分钟即可。

小贴士

味道不够可以蒸好后放酱油调味。

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