酸辣蒜蓉鸡爪

酸辣蒜蓉鸡爪的做法
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酸辣蒜蓉鸡爪的做法说明

我和老公都很喜欢吃鸡爪,这是为他做的。

酸辣蒜蓉鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
8
酱油6勺
料酒1勺
香油2勺
白醋10
陈醋2勺
4小勺
小米椒3个
柠檬
3
白酒1勺

酸辣蒜蓉鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.酸辣蒜蓉鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗干净,每只砍成两半,加姜片,小许白酒焯水,大概十分钟,洗干净,用凉水泡半小时。

  2. 第2步.酸辣蒜蓉鸡爪的做法步骤 第2步

    用搅拌机搅碎蒜瓣和米椒倒入,再加上上面的调料,放冰箱冰冻,等入味。

  3. 第3步.酸辣蒜蓉鸡爪的做法步骤 第3步

    浸泡一小时的效果

  4. 第4步.酸辣蒜蓉鸡爪的做法步骤 第4步

    四小时基本入味,如泡一晚,味道更好哦

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