今天介绍的这款蛋奶吐司布丁制作十分简单，既可当早餐也可做下午茶小点心。制作完全没有技术含量，搅拌均匀然后倒入容器，3分钟搞好，再烤20分钟就可以了。等待的过程中，顺便再打两杯饮料，洗个脸刷个牙完全没有问题。还没出炉就飘来了香喷诱人的味道，是让人回味的甜美。虽说是布丁，但因为加了吐司小丁的缘故，口感软绵，更像是小蛋糕。每次只让桐桐吃一小个，她总是意犹未尽，隔几天又想念起这个味道。
1.白吐司切细条。
2.再切成均匀小丁。
3.准备好所有材料。 将黄油化成液状，待凉后再使用。
4.鸡蛋打散，再加入牛奶和砂糖，搅拌至砂糖融化。 根据自己喜欢的甜度调整糖的用量。
5.加入黄油搅拌均匀。
6.倒入吐司粒和少许蓝莓干。
7.用布丁杯装好蛋奶液，表面再撒上少许蓝莓干。
8.烤箱预热180度，将烤盘放置中层烤制20到25分钟。
吐司的花样吃法，零厨艺也能做好香甜美味的布丁，大人小孩都爱吃。
细节图。
成品图。
可用蔓越莓、葡萄干、紫薯粒等代替蓝莓干。