凉拌紫甘蓝～从此爱上紫甘蓝

凉拌紫甘蓝～从此爱上紫甘蓝的做法步骤

1. 第1步.

   紫甘蓝从中间一切为二，用擦片器擦成丝 哈哈😄，这样够形象吧 这样擦出的丝非常细 ⚠️用冰水浸泡十几分钟，这样才够脆

2. 第2步.

   锅里放油，先加入花生米再开火 小火炸

3. 第3步.

   快炸好的时候放一小把虾皮，炸至金黄色。

4. 第4步.

   捞出紫甘蓝控水 放入花生米和虾皮，蒜末，生抽，少许糖，醋

5. 第5步.

   油烧热 浇在蒜上

6. 第6步.

   ⚠️这个菜不需要放盐哦，生抽已经很咸了 这次忘了买香菜，香菜是一定要放的