汆丸子

汆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉（或者羊肉）剁成肉馅。

2. 第2步.

   葱切碎

3. 第3步.

   姜切碎

4. 第4步.

   我从超市买回来的肉馅，觉得不够碎，自己又剁了剁。

5. 第5步.

   没有顺序。把食材全部倒进容器里，搅拌均匀。

6. 第6步.

   搅拌好的样子。

7. 第7步.

   锅里放水烧开，然后放肉馅，手一捏就出来一个肉球球，手法不会用语言表达。

8. 第8步.

   肉丸子煮15分钟后，捞出来。把冬瓜和豆腐切成块放进锅里（根据喜好，也可以放西红柿、海带）煮10分钟，再把肉丸子放进去一起煮5分钟，出锅！