韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切小块，带皮蒸透，如图、可以轻松戳出一个洞，即熟。

2. 第2步.

   用勺子轻松刮下南瓜肉，碾碎成泥。留皮，皮可以吃，甜！

3. 第3步.

   加适量水，开小火用勺子不停搅拌。

4. 第4步.

   另置一碗，加水调匀少许糯米粉，呈稀糊状。

5. 第5步.

   将糯米糊分次倒入锅内，边倒边搅拌均匀。

6. 第6步.

   直至糯米粉全部倒入，继续搅拌，防止粘锅。

7. 第7步.

   搅拌至南瓜糊与糯米糊完全融合，呈现晶莹透亮状，放入冰糖。关火。

8. 第8步.

   可以冷却放冰箱也可常温品尝！一碗南瓜粥大功告成！

9. 第9步.

   换个餐具换个心情！

10. 第10步.

    吃个南瓜粥也要有仪式感！