爸爸的酸辣汤

爸爸的酸辣汤的做法
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爸爸的酸辣汤的做法说明

从小就非常喜欢爸爸的菜单❤爸爸总是家里手艺最好,但不肯轻易露一手的大厨。
今天中午爸爸终于做了这一锅想了好久的酸辣汤~配料相当丰富哈哈,不仅配料,口感味道都是层次很丰富的,配上刚出锅的大包砸,那叫一个香!!!

爸爸的酸辣汤的食材和调料

木耳少量切丝
香菇切薄片两朵左右切薄片
豆腐四分之一块切丝
午餐肉少量切丝
少量
胡椒粉(很有必要!!)自己把握
香菜一点
白菜(可有可无)一点切丝
少量
生抽少量
香油少量
少量
土豆淀粉少量勾芡
少量
鸡蛋两个

爸爸的酸辣汤的做法步骤

  1. 第1步.爸爸的酸辣汤的做法步骤 第1步

    首先将所有材料准备好

  2. 第2步.爸爸的酸辣汤的做法步骤 第2步

    上水,热了以后把小白菜和香菜以外的材料都放进去煮,煮一会倒点酱油和鸡汁,放盐煮开,煮开后放一点土豆淀粉勾芡,倒醋,撒大量的胡椒粉,越多越辣,自己把握

  3. 第3步.爸爸的酸辣汤的做法步骤 第3步

    临出锅的时候打两个鸡蛋进去,淋上香油,撒一小把香菜,出锅!!!😍香喷喷的酸辣汤就完成啦!!

小贴士

火候无所谓只要不是大火一直烧就好。

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