我个人不是很喜欢吃土豆,怀孕后朋友们说要多吃土豆,于是想办法把土豆变很美味可口,尽量使自己多吃,这款香煎土豆既简单,又美味,朋友们不妨试试😜
土豆去皮,擦成丝。
加入盐,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀。
不沾锅烧热油。
倒入搅拌好的土豆丝,用锅铲整好型,中火煎3~4分钟。
反面继续煎2~3分钟。
出锅,漂亮吧?
用厨房剪刀✂️成小块,或用刀切。