牛肉松

牛肉松的做法步骤

1. 第1步.

   熟牛肉切成丝，按肉的纹理撕

2. 第2步.

   加入40g糖，50ml卤汁

3. 第3步.

   放入面包机，开启果酱功能，120分钟左右完工

4. 第4步.

   如果120分钟左右，牛肉松有些粘连的，可以等面包机放冷3小时左右，开启5分钟面团功能搅拌均匀。

5. 第5步.

   拿出，装盘放冷。

6. 第6步.

   装罐密封，室温保存。