黄油从冰箱里拿出来 隔水融化
准备好糖霜和一个鸡蛋,糖霜少一点就可以,不加也行,我是想给宝宝一些甜味。糖霜和鸡蛋加入黄油中快速混合。
混合后快速加入低筋面粉,普通面粉也是可以的,但低筋面粉口感好酥一些!
之后醒发半小时,用擀面杖滚成0.5厘米的厚度面皮,切成条状!
之后长条状面 双手个拉一边扭一下,形状就出来了,并在条状面上刷上鸡蛋黄。
入烤箱吧,180度 20分钟,刷上鸡蛋黄的磨牙饼干漂亮呢,很香,但略有一点油!
哈哈 第一次做不太好看
很香很好吃😋