泡菜猪肉蒸饺

泡菜猪肉蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   面粉混合盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面1小时备用。粉丝记得提前用冷水泡发备用。

2. 第2步.

   泡菜切末混合猪肉糜、葱姜蒜末、生抽老抽等食材调成肉馅，并加适量盐调味

3. 第3步.

   加入切末的韭菜和切1厘米左右段的泡好粉丝，搅拌成均匀的肉馅

4. 第4步.

   搅拌好的肉馅因为有了韭菜的添加更鲜香诱人咯

5. 第5步.

   面团处理成小块并擀成饺子皮

6. 第6步.

   一个个包好饺子就可以准备蒸咯

7. 第7步.

   锅中放水烧开，饺子放入垫好蒸笼垫的蒸架或蒸笼

8. 第8步.

   水开后放入锅中蒸15分钟就可以开动咯~