咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先清洗鸡肉，然后备菜，忘记拍照了，所以就拿最开始泡鸡肉的照片，因为鸡肉有血，所以用水泡一会儿，最后清洗干净，用盐酱油和淀粉腌制。之后，将土豆胡萝卜香菇切成丁。

2. 第2步.

   将锅内加入少许油，把土豆胡萝卜香菇翻炒。差不多变色了就捞起。 再加入少许油，将洋葱倒下去翻炒，然后加入鸡肉，鸡肉变色即可。

3. 第3步.

   最后加入水，水要没过食材，然后放入咖喱，中火焖3分钟左右，如果很多的话，可以焖就一点，当里面的汁粘稠了，就可以关火，关火之后，让其在锅里面放置2分钟左右。

4. 第4步.

   之后配上米饭，就大功告成啦。