小暑藕尔

小暑藕尔的做法步骤

1. 第1步.

   主料如图，制作藕丁一定要选取最嫩的藕尖

2. 第2步.

   热锅冷油，先后倒入泡椒丁胡萝卜藕丁，加泡椒水、糖、盐、醋，7、8分钟即可出锅。

3. 第3步.

   凉后放冰箱冷藏后食用风味更佳👌