糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切条，用料酒和盐拌匀去腥入味，再用面粉、淀粉、泡打粉拌匀，如果太干可以加入点水或者鸡蛋清搅拌

2. 第2步.

   青红椒切段备用

3. 第3步.

   将番茄酱、蜂蜜、白糖、白醋搅拌均匀备用

4. 第4步.

   锅内热油，6成热筷子起大泡泡时放入里脊油炸，颜色金黄时捞出放在厨房纸上控油

5. 第5步.

   锅清洗干净，不放油，将调料汁倒入锅内加热，此时可以倒入青红椒炒软，起大泡泡时倒入水淀粉，料汁浓稠度合适时倒入炸好的里脊，拌匀撒入白芝麻出锅，完成✅