糖醋玉米茄盒

糖醋玉米茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   剁碎猪肉加入葱，料酒，老抽，生抽，淀粉等腌料，随后加蛋清和玉米

2. 第2步.

   葱姜蒜油锅爆香

3. 第3步.

   茄子切片，塞肉，裹鸡蛋糊，面粉，加入油锅煎至两面金黄

4. 第4步.

   加入番茄酱，糖，醋，酱油，盐